Los 10 mejores restaurantes de Aveyron

Restaurante Aveyron

Aligot, farçous, tripoux, sopa de queso, torta de escupitajo y otras Flaune, la región no carece de deliciosas especialidades típicas de una región con una fuerte gastronomía. ¿Busca un restaurante Aveyron para su estancia en el camping camping en Martiel ?
Numerosos restaurantes honran las tradiciones culinarias del Aveyron, pero también saben cruzar las fronteras para ofrecer una amplia gama de buenas mesas para todos los gustos y presupuestos.
Con esta guía sabrá dónde comer durante sus vacaciones en Aveyron.

Los mejores restaurantes del Aveyron

  • Le Café Bras en Rodez

En el corazón del museo Soulage, descubra el Café Bras y su arquitectura minimalista muy contemporánea. Un ambiente elegante y sin alboroto. El chef Christophe Chaillou ofrece una cocina de mercado fresca, brillante y eficiente que combina tradición y finura. A partir de 34 euros el menú.

  • Aromática en Naucelle

No se pierda este adorable restaurante en Aveyron que ofrece una cocina justa e inventiva hecha con productos frescos de temporada. Los propietarios, Chloé y Lucas, pasaron por las cocinas de la Maison Bras, ¡una referencia! Fórmula del día a partir de 14 euros.

  • Jacques le dijo a Villefranche-de-Rouergue

hermosa y grande brasserie con un ambiente cálido donde operan Quentin en la cocina y Noémie en la pastelería. Una cocina de bistrot, por lo tanto, que revisa los platos con salsas para hacer suculentas especialidades modernizadas. Menú del día desde 15 euros.

  • La pizzería de las murallas, en Rodez

una bienvenida amistosa y sencilla en este restaurante del Aveyron en el centro de la ciudad. Hay pizzas de pasta fina y crujiente, pero no sólo: las ensaladas, la pasta y algunos platos de carne también son a la carta. Pizza desde 7,50 euros.

  • Hamburguesa Aubrac en Rodez

Bajo ninguna circunstancia debe perderse las hamburguesas de este restaurante, hechas con productos frescos: panes caseros, carne de la región de Aubrac, quesos locales. Las patatas fritas caseras son para morirse y la bienvenida es siempre agradable. Hamburguesa de 7,50 euros.

  • Relais Mont Le Viaur en Saint-André-De-Najac

este magnífico edificio familiar te abre sus puertas en un auténtico y bucólico escenario. En el menú, la cocina local. Las carnes, los quesos y los vinos de la región se sirven respetando las tradiciones. Menú del almuerzo 14 euros, por la tarde desde 24,50 euros.

  • Restaurante de la estación de Saint-Rome-de-Cernon

aquí hay un pequeño y sin pretensiones restaurante que sirve cocina local con una relación calidad/precio inmejorable. Los productos son frescos y caseros y el menú todo incluido, desde el entrante hasta el café con vino es sólo 13,50 euros.

  • El Cedro en Rodez

Hind y Tony han elegido proponer una cocina libanesa elaborada exclusivamente con productos locales del Aveyron, y es un éxito, mezzes, berenjenas rellenas, carne a la parrilla o pinchos se sirven con una buena carta de vinos también regionales. Menús desde 23,50 euros.

  • El juego de palmas de Millau

un bello y auténtico lugar en el corazón histórico de Millau con una agradable terraza. Aquí encontrará sabrosas carnes a la parrilla, pescado a la plancha, platos típicos de la región, así como una buena carta de vinos. La carne se asa en la hermosa chimenea del interior. Plato del día desde 12 euros.

  • El Buron de l’Aubrac en Saint-Chély-d’Aubrac

Si hay un restaurante que no debe perderse para descubrir la verdadera cocina del Aveyronnais, es éste: todos los platos y productos de la región son a la carta. El plus: un magnífico ajuste a una altitud de 1.200 m. Menús desde 20 euros.

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